ড্রাগন ফল: জানুন এর ৭টি জাদুকরী স্বাস্থ্যগুণ
ড্রাগন ফল, যার আরেক নাম “কমলম”, বর্তমানে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। নব্বইয়ের দশকে বাণিজ্যিকভাবে এই ফলটি বাংলাদেশে প্রবেশ করলেও, সম্প্রতি এর চাহিদা ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। ড্রাগন ফলটি ভিটামিন, খনিজ, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা আমাদের শরীরের বিভিন্ন উপকারে আসে। এটি স্বাদে যেমন মিষ্টি, তেমনি স্বাস্থ্যকর। এক কাপ ড্রাগন ফলের মধ্যে রয়েছে মাত্র ১৩৬ ক্যালোরি, ৩ গ্রাম প্রোটিন, শূন্য পরিমাণ ফ্যাট, ৭ গ্রাম ফাইবার, ১৮% ম্যাগনেসিয়াম, ৯% ভিটামিন সি, ৮% আয়রন, এবং ৪% ভিটামিন ই। চলুন জেনে নিই, ড্রাগন ফলের ৭টি জাদুকরী গুণ সম্পর্কে।
ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে
ড্রাগন ফলের ফাইবারের পরিমাণ অত্যন্ত ভালো, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এটি গ্লাইসেমিক ইনডেক্সে কম থাকে, ফলে রক্তে শর্করার পরিমাণ স্থিতিশীল রাখে। ড্রাগন ফলের নিয়মিত সেবন ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে এবং রক্তের গ্লুকোজ ভারসাম্য বজায় রাখে।
ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়
ড্রাগন ফলের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ গুণ হলো এর ক্যানসার প্রতিরোধী বৈশিষ্ট্য। এই ফলটি ফাইটোকেমিক্যালস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা কোলন ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এছাড়া এতে থাকা ভিটামিন সি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে তোলে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগ যেমন ডায়াবেটিস, অ্যালঝাইমার, এবং পারকিনসনের মতো রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
হজমের জন্য উপকারী
ড্রাগন ফল হজমে অত্যন্ত সহায়ক। এটি শরীরের জন্য ভালো ব্যাকটেরিয়া বাড়াতে সাহায্য করে, যা পরিপাকতন্ত্রকে সুষ্ঠু রাখতে সহায়তা করে। এই ফলে থাকা ফাইবার পরিপাক প্রক্রিয়া সহজ করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। ফলস্বরূপ, এটি আপনার হজমের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সহায়তা করে।
হার্টের স্বাস্থ্য উন্নত করে
ড্রাগন ফলের কালো বীজগুলো ওমেগা৩ এবং ওমেগা৯ ফ্যাটি অ্যাসিডে সমৃদ্ধ, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। এই ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি হৃৎস্পন্দন ঠিক রাখতে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়ক। হার্টের সুস্থতা বজায় রাখতে ড্রাগন ফল অত্যন্ত কার্যকর, বিশেষ করে রক্তচাপ ও শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
হাড়ের শক্তি বাড়ায়
ড্রাগন ফলের মধ্যে রয়েছে ১৮% ম্যাগনেসিয়াম, যা হাড়ের সুস্থতা বজায় রাখতে অত্যন্ত উপকারী। ম্যাগনেসিয়াম হাড়ের গঠন শক্তিশালী করে এবং জয়েন্ট ব্যথা, ফ্র্যাকচার কিংবা হাড় ভেঙে যাওয়ার ঝুঁকি কমায়। এটি হাড়ের পুষ্টির জন্য অপরিহার্য এবং মজবুত হাড়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
চোখের জন্য উপকারী
ড্রাগন ফলের মধ্যে থাকা বিটাক্যারোটিন চোখের জন্য অত্যন্ত উপকারী। বিটাক্যারোটিন ভিটামিন Aএর প্রাকৃতিক উৎস, যা চোখের সুস্থতা বজায় রাখে এবং দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সহায়তা করে। এটি ছানি পড়া এবং ম্যাকুলার ডিজেনারেশন (চোখের রেটিনার রোগ) প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
গর্ভবতী নারীদের জন্য উপকারী
গর্ভবতী নারীদের জন্য ড্রাগন ফল অত্যন্ত উপকারী। এই ফলে থাকা ভিটামিন বি, ফোলেট এবং আয়রন নবজাতকের স্বাস্থ্যকর বিকাশের জন্য অত্যন্ত উপকারী। ভিটামিন বি এবং ফোলেট গর্ভাবস্থায় শক্তি সরবরাহ করে এবং নবজাতকের জন্মগত ত্রুটি রোধ করতে সহায়তা করে। এছাড়া ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম ভ্রূণের হাড়ের বিকাশের জন্য অপরিহার্য।
উপসংহার : ড্রাগন ফল একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফল, যা অনেক রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে এবং শরীরের বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দূর করতে কার্যকর। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, হজমের উন্নতি, হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নয়ন, হাড়ের শক্তি বৃদ্ধি, চোখের সুস্থতা বজায় রাখা এবং গর্ভবতী নারীদের জন্য উপকারী। আপনি যদি সুস্থ থাকতে চান, তাহলে ড্রাগন ফল আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।